Paulo Laureano Selectio Tinta Grossa 2015
€24.00
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Descrição
Esta é uma casta rara, exclusiva da Vidigueira, que foi praticamente abandonada e extinta nos finais do século XX, tem um cunho marcadamente regional. Também conhecida como “Tinta da Nossa”, foi abandonada por ser um tanto ou quanto rebelde. Uma casta que exige atenção, carinho e elevação. Qualquer distracção é fatal, por isso um desafio.
Na Vinea Julieta, na Vidigueira, foi descoberta uma pequena mancha que tem permitido a sua expansão nas vinhas da empresa.
Acreditamos na singularidade, exotismo e raridade dos nossos terrois, e ainda no poder que têm de gerar grandes vinhos, criando futuros momentos de prazer e partilha. E é por isso que a Paulo Laureano Vinus é, desde 2006, o único produtor de vinhos varietais de Tinta Grossa. Uma casta de caracter único que reforça a nossa filosofia de uma aposta nas castas portuguesas e enriquece o nosso portfólio pelas suas características inigualáveis.
Com notas de fruta do bosque e madeiras exóticas a lembrar sândalo e ébano. No palato é surpreendentemente fresco, bem balanceado, fino e elegante. Mostra sólidos taninos que também contribuem para a sua longevidade.
Temperatura: 15ºC
Gastronomia: Pratos requintados de forno, que requeiram um vinho subtil e elegante.
Informação adicional
| Peso | 1.45 kg |
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